Hoje vou ensinar a fazer uma sobremesa suuuuper simples, leve e refrescante (perfeita para esses dias de calor!) Vamos chamá-la de Aerado de Morango porque fica com uma consistência de mousse, mas não é uma mousse, pois não vai creme de leite, nem ovos. Sendo assim, menos calórica... obaaa ! Você vai precisar de:
1 Pacote de gelatina de morango
1 Potinho de iogurte natural
1/2 Lata ou caixinha de leite condensado
Morangos para enfeitar ( opcional )
- Prepara a gelatina conforme as instruções da caixinha e coloca pra gelar por pelo menos 6h. Eu faço à noite para de manhã já estar pronta.
- Bate a gelatina já firme no liquidificador com demais ingredientes: iogurte e leite condensado (se tiver morangos, bata alguns junto, eu bati com 6, o que deixou a sobremesa levemente azedinha, adoro!).
- Coloca numa travessa e poe na geladeira, mais umas 4h até ficar firme de novo.
- Depois de pronta, enfeite com morangos (opcional).
Prontinho!!! Olha como fica a belezura
Serve bem 6 pessoas, mas se quiser pode dobrar a receita. Não gosta de morango? Pode fazer com gelatina de outro sabor. Já testei com abacaxi e framboesa e fica uma delícia também. A LinDona tá de dieta? Opte por tudo light: gelatina light e iogurte e leite condensado desnatados, diminui muito as calorias!!! Depois me contem se gostaram! Beijinhos e ótimo feriado a todas!
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