Oi gentennn, resolvi escrever sobre um assunto engraçado e curioso que ronda nossas cozinhas: mitos
culinários. Sabe aqueles histórias que parecem absurdas, que nossas mães e avós nos
contam? Enfim... muitas realmente são crendices, outras nem tanto. Mas o bacana mesmo é
saber a origem da história então, a LinDona aqui foi buscar e está pronta para
o 1º mito: Manga com leite faz mal! E aí, é verdade? Dá dor de barriga ou "piriri"? Alguém
aí já comeu e fez mal mesmo? Bom, na verdade, isso é MITO. Mas vocês sabem de onde surgiu essa história? Vou contar pra vocês.
http://lgblogdoluiz.blogspot.com.br/2012/09/especial-mito-ou-verdade.html |
Diz-se que essa crença popular surgiu na época da escravidão no Brasil. Os senhores de engenho criaram esse mito para impedir que os escravos comessem as mangas – abundantes na região – e tomassem o precioso leite das suas propriedades, utilizado para comercialização. Naquele tempo, devido ao ritmo desumano ao qual eram submetidos, era comum que os escravos sentissem fome e procurassem alimentar-se durante o trabalho, o que era feito diretamente “na fonte”, ou seja, nas mangueiras e nas "tetas" das vacas, hahaha. Eu já tomei vitamina de manga com leite, hummm e...sobrevivi.....hihihi. Alguém aí também já experimentou?
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