Oi meninas, tudo bem com vocês? Curtindo um friozinho por aí? Aqui no sul dá "de lascar"!! Olha, eu curto o frio sim... pra dormir e comer.. hahahaha! Resultado: alguns kilinhos a mais... uiuiuiu. Bom, mas vamos ao que interessa. Há tempos queria postar essa dica aqui que pratico a muuuuito tempo. Adoro bananas, mas lá em casa, principalmente em dias mais quentes, ela estraga rapidinho. A banana é um frutinha que amadurece muito rápido na fruteira não é mesmo? Muitas vezes temos até que jogar fora ou preparar uma receita relâmpago para não deixar estragar a mocinha. Então LinDona, bóra congelar!!! Mas e dá??? Claaaaro! Faz assim ó:
Corta em rodelas, coloca numa assadeira uma ao lado da outra.
Não coloca por cima ou muito juntinha pois gruda.
Coloca no freezer e deixa lá por umas 4 horas, ou de um dia para o outro.
Depois de congeladas, transfira-as para saquinhos, em porções a seu gosto.
Devolve pro freezer e prontinho!
Estarão prontas para usar em vitaminas, bolos, shakes...
Não recomendo colocar as rodelinhas direto no saquinho sem congelar antes, pois elas vão congelar e grudar uma na outra. Fácil não? Sabia dessa? Agora pode comprar banana à vontade menina e sem mais desperdícios! Agora vou lá bater uma vitamina de banana que me deu uma vontadinha, hummm! Bjo Bjo!!